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Sapori dall’Umbria

Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre

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Sapori dall'Umbria - Assisi

Via Giovanni Becchetti, 7

Santa Maria degli Angeli - ASSISI (Perugia) Italy

Tel. 075.8041298 - Cell. 3336244308

P. IVA 02945550545

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© Sapori dall'Umbria 2021

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Colore: rubino luminoso con unghia tendente all'aranciato. Profumo: note di amarena sotto spirito con ricordi di tabacco, cuoio, chiodi di garofano, rosmarino e polvere di cioccolato. Sfondo balsamico ed agrumato. Gusto: tannino elegante, buona sapidità, freschezza ed acidità. Note di amarena, vaniglia, arancia amara e pepe nero. Vitigni: Sangiovese, Merlot, Cabernet, Sagrantino. Abbinamenti: si sposa con formaggi stagionati e con tutta la cucina italiana a base di carni rosse, viene usato anche negli happy hour. Temperatura di servizio: 16-18 °C.

 

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