Sapori dall’Umbria
Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre
Sapori dall'Umbria - Assisi
Via Giovanni Becchetti, 7
Santa Maria degli Angeli - ASSISI (Perugia) Italy
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VINI
Tipologia: è un vino di grande struttura ed eleganza. Colore: splendido rubino che vira al granato. Profumo: intrigante, con sensazioni di violetta di bosco, ciliegie sotto spirito, dolce speziatura e sfumature balsamiche su fondo minerale di grafite. Gusto: in bocca esplode con vigore, morbido ed elegante, ha una trama tannica ben strutturata, matura ed equilibrata. Ampio sul finale che fa presagire spazi per ulteriori anni di affinamento. Vitigni: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Cabernet e Merlot 15%. Abbinamenti: vino da grandi preparazioni di carne, abbinabile anche ai formaggi stagionati. Per un tipico abbinamento della tradizione, provatelo con la faraona alla narnese. Temperatura di servizio: 16-18 °C.
Alcol 14,5% vol
Volume cl 75
