Sapori dall’Umbria
Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre
Sapori dall'Umbria - Assisi
Via Giovanni Becchetti, 7
Santa Maria degli Angeli - ASSISI (Perugia) Italy
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© Sapori dall'Umbria 2021
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Colore: rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: intenso e complesso, sentori di carruba, muschio e caffè, assolutamente da provare. Gusto: al palato è meravigliosamente fresco, tannico, poco sapido, il giusto equilibrio per questa tipologia di rosso. Vitigni: Sangiovese ad acino grosso. Abbinamenti: è particolarmente indicato con le paste ripiene, bistecche e con tutte le carni rosse cotte alla griglia, ma ben si adatta anche ai formaggi di grotta e di fossa, alle norcinerie tipiche umbre e alla selvaggina in genere. Temperatura di servizio: 16 °C.
Alcol 13,5% vol
Volume cl 75
