Sapori dall’Umbria
Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre
Sapori dall'Umbria - Assisi
Via Giovanni Becchetti, 7
Santa Maria degli Angeli - ASSISI (Perugia) Italy
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VINI
Tipologia: vino bianco ottenuto da uve Grechetto, con l'aggiunta di piccole quantità di Trebbiano e Malvasia. vendemmia in cassetta nella seconda metà di settembre. La fermentazione è in parte integrale (con raspo). Il vino non subisce alcun trattamento, ma non per questo presenta difetti, anzi! Colore: giallo dorato. Profumo: intense sensazioni di fiori gialli e frutta esotica appassita. Gusto: in bocca avvolgente, persistente e pulito. Vitigni: Grechetto in predominanza, piccole quantità di Trebbiano e Malvasia. Abbinamenti: pasta, vegetariano, antipasto, pesce, salumi e spuntini. Temperatura di servizio: 12-14 °C.
Alcol 13% vol
Volume cl 75