Tipologia: il basilico è incredibilmente versatile in cucina, un must sia nella gastronomia mediterranea che in quella internazionale. In Italia, la sua importanza è tale che molte famiglie ne coltivano una piantina sul balcone, davanti alla finestra o persino nell’orto. Se vi manca il basilico, Luigi Tega offre un aiuto immediato con la perfetta fusione tra eccellente olio extra vergine d’oliva biologico e l’aroma pregiato delle migliori piante di basilico biologico dell’Italia centrale. Gusto: l’olio aromatizzato al basilico è un vero tripudio di freschezza e profumi primaverili. Le note olfattive svelano l’intenso aroma del basilico appena raccolto, con sentori erbacei e leggermente dolci. Abbinamenti: perfetto per accompagnare pizze rosse, in particolare sulla tradizionale pizza margherita. Condimento ideale su piatti di pasta semplici come la pasta al pomodoro. Eccellente in abbinamento a capresi, particolarmente su mozzarella di bufala campana. Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 g): calorie: 824 Kcal (3389 Kj); grassi: 91,6 g; di cui saturi: 14 g; monoinsaturi: 70 g; polinsaturi: 7,6 g; carboidrati: 0 g; di cui zuccheri: 0 g; proteine: 0 g; sale: 0 g; fibre: 0 g.

Contenuto: 250 ml