Sapori dall’Umbria
Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre
Sapori dall'Umbria - Assisi
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Tipologia: le arance sono frutti dolci con aromi floreali quasi inebrianti, ampiamente utilizzati per una vasta gamma di prodotti, che spaziano dagli alcolici e liquori ai succhi di frutta e alle marmellate. Limitare l’uso delle arance solo a questi prodotti sarebbe un peccato. È proprio per questo motivo che è stato creato l’olio aromatizzato all’arancia di Luigi Tega, per valorizzare appieno le caratteristiche uniche di questo frutto straordinario. Gusto: al palato, la dolcezza agrumata si mescola in modo armonioso con l’amaro delicato dell’olio d’oliva, creando un equilibrio piacevole. Abbinamenti: ideale da usare a crudo su piatti di pesce d’acqua dolce come trota o salmone di fiume. l tocco finale perfetto per arricchire insalate invernali a base di arance, noci e finocchio. Perfetto sostituto di grassi saturi convenzionali per preparare squisiti dolci con cioccolato fondente. Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 g): calorie: 824 Kcal (3389 Kj); grassi: 91,6 g; di cui saturi: 14 g; monoinsaturi: 70 g; polinsaturi: 7,6 g; carboidrati: 0 g; di cui zuccheri: 0 g; proteine: 0 g; sale: 0 g; fibre: 0 g.
Contenuto: 250 ml