Tipologia: la cipolla rossa, oltre a rendere speciali molti piatti, ha un importante impatto sulla salute: con la sua caratteristica composizione a “strati”, questo ortaggio è un concentrato di proprietà nutritive e terapeutiche. I flavonoidi, sono antiossidanti naturali presenti in grandi quantità nelle cipolle. Se si è amanti dell’olio extra vergine d’oliva, della cipolla rossa e dei prodotti biologici di alta qualità, l’olio aromatizzato alla Cipolla Rossa di Luigi Tega è la scelta giusta. Gusto: la scelta oculata di queste cipolle è ciò che permette di ottenere una dolcezza ben dosata, senza eccedere in intensità, e contribuisce all’armoniosa fusione con l’olio extra vergine, conferendo un carattere unico all’esperienza sensoriale complessiva. Abbinamenti: ottima scelta per condire a crudo su pizze bianche e rosse, da gustare insieme a un rinfrescante boccale di birra. Perfetto per elevare il sapore di diverse paste, aggiungendo un tocco extra ai sughi di pomodoro. deale da usare per preparare squisite bruschette contornate da pomodorini. Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 g): calorie: 824 Kcal (3389 Kj); grassi: 91,6 g; di cui saturi: 14 g; monoinsaturi: 70 g; polinsaturi: 7,6 g; carboidrati: 0 g; di cui zuccheri: 0 g; proteine: 0 g; sale: 0 g; fibre: 0 g.

Contenuto: 250 ml