D.O.P. Umbria Colli Assisi-Spoleto
MARFUGA

Tipologia: l’olio extravergine italiano D.O.P. Umbria Colli Assisi Spoleto è estratto a freddo solo da olive raccolte per brucatura a mano negli oliveti che si estendono tra Assisi e Spoleto, nel cuore dell’Umbria, un’area tradizionalmente vocata per la coltivazione degli ulivi. Gusto: dalle cultivar Moraiolo, Leccino e Frantoio, grazie alle particolari condizioni climatiche, posizionali e al substrato calcareo del terreno, si estrae un olio dal colore verde, fruttato e fragrante, dall’inconfondibile sapore netto di oliva, decisamente erbaceo con note dominanti di carciofo e mandorla acerba. Abbinamenti: ideale su tutti i condimenti a crudo e in particolare con tutte le pietanze ricche e saporite. Consigli d'uso: su zuppe di legumi, carni e verdure alla griglia.

Contenuto: 500 ml