Olio Agrumato al Bergamotto
LUIGI TEGA

Tipologia: realizzato attraverso la co-frangitura simultanea di bergamotti quasi esclusimente calabresi e olive, ed estratti naturali in olio extra vergine d’oliva in totale assenza di aromi chimici. Gusto: il risultato che si ottiene è un olio aromatizzato che trattiene tutti i sapori, gli aromi e le proprietà degli oli essenziali presenti nella buccia. Abbinamenti: con il suo gusto intenso e penetrante trova grande applicazione nella cucina asiatica, dove viene usato per rinfrescare piatti piccanti. Consigli d'uso: ottimo sul curry indiano, oppure per sfumare pietanze di carni bianche come i bocconcini di pollo.

Contenuto: 250 ml