Sapori dall’Umbria
Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre
Sapori dall'Umbria - Assisi
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Santa Maria degli Angeli - ASSISI (Perugia) Italy
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© Sapori dall'Umbria 2021
Colore: rosso rubino. Profumo: al naso esprime note di frutti di bosco, lampone e mirtillo impreziositi da un leggero accenno vinoso. Gusto: in bocca è secco, pieno, leggermente tannico e particolarmente elegante. Equilibrato come solo il sangiovese sa essere chiude con un leggero ritorno amarognolo, di grande piacevolezza. Vitigni: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Colorino 15%. Abbinamenti: il Montefalco Rosso di Perticaia è vino rosso che si abbina splendidamente ai ricchi piatti di salumi tipici dell'Umbria e, ancora meglio, ad una grigliata mista dal sapore domenicale. Temperatura di servizio: 16-18 °C.
Alcol 13,5% vol
Volume cl 75
