Armaleo IGT
PALAZZONE

Colore: rosso rubino concentrato con riflessi scuri. Profumo: al naso è minerale, ferroso, poi sempre più mediterraneo con note di rosmarino. Gusto: in bocca è deciso, la frutta nera irrompe coinvolgendo la struttura in una esibizione piena e lunghissima. Vitigni: Cabernet Sauvignon 95%, Cabernet Franc 5%. Abbinamenti: con carni sulle quali non conta solo la capacità sgrassante ma sono importanti la fibra, la tensione gustativa, dunque agnello, capriolo. Con il tempo diventa notevole su formaggi caprini stagionati. Temperatura di servizio: 16-18 °C.

Alcol 14% vol

Volume cl 75