Sapori dall’Umbria
Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre
Sapori dall'Umbria - Assisi
Via Giovanni Becchetti, 7
Santa Maria degli Angeli - ASSISI (Perugia) Italy
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© Sapori dall'Umbria 2021
Colore: rosso rubino intenso. Profumo: ampio e fruttato con sentori di spezie e more, armonico e giustamente tannico. Gusto: il sapore è rotondo, strutturato e lungamente persistente, piacevole e abboccato. Vitigni: Sangiovese 60% Sagrantino e Merlot presenti per il 15%, Cabernet Sauvignon 10%. Abbinamenti: piatti della tradizione umbra: primi con sughi di carne e le creme di ortaggi come le melanzane, le zucchine e la verza, carne rossa cotta in umido o alla brace. Temperatura di servizio: 16 °C.
Alcol 15% vol
Volume cl 75
