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Sapori dall’Umbria

Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre

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Sapori dall'Umbria - Assisi

Via Giovanni Becchetti, 7

Santa Maria degli Angeli - ASSISI (Perugia) Italy

Tel. 075.8041298 - Cell. 3336244308

P. IVA 02945550545

Ottimizzato per Smartphone

 

© Sapori dall'Umbria 2021


FORMAGGI

NewCondition 20.30
In Stock


Erborinato di pecora, a pasta morbida con tipiche venature bluastre della muffa pennicilium roqueforti (muffa nobile), avvolto nella carta di alluminio a garanzia delle sue caratteristiche organolettiche. Sapore unico, deciso, forte, leggermente piccante, con una pasta friabile, delicata tendente al cremoso.

Ingredienti: Latte ovino, sale, caglio, fermenti lattici, pennicilium roqueforte. Crosta non edibile. SENZA GLUTINE

Pezzature: Quarto di forma o fetta

Le immagini sono indicative e possono variare in virtù delle specifiche di produzione.

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