Moraiolo
DECIMI

Tipologia: l'olio extravergine di oliva Moraiolo dell'azienda Decimi è un monovarietale umbro. Il prodotto è ottenuto da oliveti della zona di Giano dell'Umbria. Gusto: giallo dorato intenso con delicate sfumature verdi, limpido; al naso è elegante e complesso, con ricche note di carciofo e cicoria, affiancate da sentori balsamici di menta e rosmarino. Avvolgente e di personalità, con toni di lattuga di campo e nette nuance speziate di pepe nero. Amaro molto spiccato e piccante deciso, con finale di mandorla acerba. Abbinamenti: ottimo su piatti strutturati, bruschette, funghi, carciofi, alcune erbe di campo, primi piatti al ragù, legumi, tonno alla griglia, carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati a pasta dura. Consigli d'uso: eccellente a crudo.

Contenuto: 500 ml