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Sapori dall’Umbria

Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre

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Sapori dall'Umbria - Assisi

Via Giovanni Becchetti, 7

Santa Maria degli Angeli - ASSISI (Perugia) Italy

Tel. 075.8041298 - Cell. 3336244308

P. IVA 02945550545

Ottimizzato per Smartphone

 

© Sapori dall'Umbria 2021


OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA #olioevo,#olioextravergine,#oliditalia,#extravirginoliveoil,#decimi,#bibenda,#emozione

NewCondition 18.80
In Stock

«(...) Graziano e Romina Decimi sono olivicoltori per passione. La passione e l’amore per la loro terra hanno voluto esprimerla attraverso i loro oli. La loro produzione consiste infatti in una selezione limitata di extravergini di grande qualità che esprimono nel migliore dei modi ciò che loro terra ha da offrire. La sperimentazione e l’innovazione sono due linee guida che li hanno portati oggi a possedere un frantoio all’avanguardia che ha un’evoluzione continua alla ricerca della perfezione ed è un punto di riferimento per l’Umbria (...)» (OlivYou).

 

Emozione è un blend in percentuale variabile, a seconda delle annate di cultivar Moraiolo, Frantoio, Leccino e San Felice. Un olio extravergine che appassiona per per la sua finezza e armonia. Gusto dell'olio: alla vista si presenta verde smeraldo con riflessi dorati. Al naso sprigiona profumi che si aprono intensi quanto eleganti, con note erbacee ben delineate unite a sensazioni di cardo e mela verde. Al palato convince per equilibrio, finezza e straordinaria armonia tra amaro e piccante. Abbinamenti: Il suo equilibrio lo rende versatile, in grado di esaltare e impreziosire molteplici piatti. Ottimo su insalate, pesce, carne, primi piatti. Consigli d'uso: per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura media. Per cotture brevi a alta temperatura.

 

Contenuto: 500 ml

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