Sapori dall’Umbria
Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre
Sapori dall'Umbria - Assisi
Via Giovanni Becchetti, 7
Santa Maria degli Angeli - ASSISI (Perugia) Italy
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© Sapori dall'Umbria 2021
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei, consistente. Profumo: l’olfatto è fruttato soprattutto con profumi di mora, grande speziatura di vaniglia e pepe nero; la nota balsamica denota l’uso dell’appassimento. Gusto: un vino morbido, fresco, sapido al punto giusto. Il tannino è integrato, piacevole, raffinato e rotondo. Vitigno: Sagrantino surmaturo. Abbinamenti: si sposa con formaggi stagionati e con tutta la cucina italiana a base di carni rosse viene usato anche negli happy hour.
Alcol 14% vol
Volume cl 75