Sapori dall’Umbria
Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre
Sapori dall'Umbria - Assisi
Via Giovanni Becchetti, 7
Santa Maria degli Angeli - ASSISI (Perugia) Italy
Tel. 075.8041298 - Cell. 3336244308
P. IVA 02945550545
Ottimizzato per Smartphone
© Sapori dall'Umbria 2021
Prodotto con latte di pecora pastorizzato e aggiunta di fermenti lattici vaccini selezionati stagionato sotto la cenere. Caratteristici per la forma esterna che richiama i canestri di vimini usati un tempo per la loro formatura. Sapore dolce. Maturazione media di 20-45 giorni. Stagionatura nei nostri locali.
Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici selezionati, sale, caglio. Crosta non edibile.
Pezzature: Formetta intera
Le immagini sono indicative e possono variare in virtù delle specifiche di produzione.