Sapori dall’Umbria
Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre
Sapori dall'Umbria - Assisi
Via Giovanni Becchetti, 7
Santa Maria degli Angeli - ASSISI (Perugia) Italy
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© Sapori dall'Umbria 2021
Tipologia: vino allegro, fresco, giovane. La vendemmia manuale avviene durante la notte, da qui il nome. Colore: Giallo chiaro con riflessi luminosi. Profumo: caratterizzato da un bouquet intenso, sprigiona profumi di fiori bianchi, note agrumate, delicati cenni di salvia e ortica, aromi di frutta a polpa bianca matura e tropicale. Gusto: buona struttura e persistenza, si percepiscono le fresche note fruttate, ottima corrispondenza naso-bocca. Vitigni: Trebbiano, Chardonnay, Sauvignon. Abbinamenti: ottimo per antipasti come pesce affumicato, primi piatti della tradizione mediterranea, risotto di verdure, pesce e crostacei al vapore o alla griglia.
Alcol 15,5% vol
Volume cl 75