Sapori dall’Umbria
Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre
Sapori dall'Umbria - Assisi
Via Giovanni Becchetti, 7
Santa Maria degli Angeli - ASSISI (Perugia) Italy
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Tipologia: olio extra vergine di oliva in edizione limitata, prodotto nei primi giorni di ottobre da olive ancora verdi, non invaiate, raccolte esclusivamente a mano e lavorate entro poche ore con liitata gramolazione ed estrazione non superiore ai 20°, in modo da preservare tutte le note aromatiche. Gusto: all'olfatto si presenta complesso con profumi di erba fresca appena tagliata e pomodoro, al gusto spiccato sentori di carciofo e cicoria con note finali di amaro e piccante. Abbinamenti: ideale per condire a crudo bruschette, pinzimonio e per esaltare zuppe e carni alla brace. Consigli d'uso: per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura intensa.
Contenuto: 500 ml
