Sapori dall’Umbria
Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre
Sapori dall'Umbria - Assisi
Via Giovanni Becchetti, 7
Santa Maria degli Angeli - ASSISI (Perugia) Italy
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Tipologia: Emozione è un blend in percentuale variabile, a seconda delle annate di cultivar Moraiolo, Frantoio, Leccino e San Felice. Un olio extravergine che appassiona per per la sua finezza e armonia. Gusto: alla vista si presenta verde smeraldo con riflessi dorati. Al naso sprigiona profumi che si aprono intensi quanto eleganti, con note erbacee ben delineate unite a sensazioni di cardo e mela verde. Al palato convince per equilibrio, finezza e straordinaria armonia tra amaro e piccante. Abbinamenti: il suo equilibrio lo rende versatile, in grado di esaltare e impreziosire molteplici piatti. Ottimo su insalate, pesce, carne, primi piatti. Consigli d'uso: per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura media. Per cotture brevi a alta temperatura.
Contenuto: 500 ml
