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Sapori dall’Umbria

Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre

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Sapori dall'Umbria - Assisi

Via Giovanni Becchetti, 7

Santa Maria degli Angeli - ASSISI (Perugia) Italy

Tel. 075.8041298 - Cell. 3336244308

P. IVA 02945550545

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© Sapori dall'Umbria 2021

Francesco Mariani cuoco e vignaiolo a Montefalco

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Colore:  rosso rubino con sfumature granato. Profumo: al naso presenta aromi intensi e raffinati con note di sottobosco, amarena, more, tabacco e cuoio. Gusto: elegante, tannico ma rotondo, immensa complessità, si odono lampi odorosi di ciliegia nera, sottobosco, humus, scatola di sigari, incenso, pepe nero, eucalipto e cacao. Vitigno: Sagrantino 100%. Abbinamenti: carni rosse in umido e alla griglia, selvaggina, agnello con tartufo. Temperatura di servizio: 20 °C.

 

Alcol 15,5% vol

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