Sapori dall’Umbria
Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre
Sapori dall'Umbria - Assisi
Via Giovanni Becchetti, 7
Santa Maria degli Angeli - ASSISI (Perugia) Italy
Tel. 075.8041298 - Cell. 3336244308
P. IVA 02945550545
Non ancora ottimizzato per Smartphone
© Sapori dall'Umbria 2021
SHOP
VINI
Colore: rosso rubino con importanti riflessi granata. Profumo: al naso è maturo e fruttato, ricorda la prugna, le ciliegie da confettura, le visciole sotto spirito per poi virare verso note di canfora, cioccolato fondente, sciroppo d'acero e lavanda. Gusto: intenso in bocca, caratterizzato da una trama tannica ben presente ma di ottima qualità. Corposo, caldo e lungo nella persistenza. Vitigno: Sagrantino 100%. Abbinamenti: stufato di vitello con polenta taragna morbida oppure guanciale di vitello cotto a basse temperature. Un ricordo delle nostre nonne: risotto con i porcini e la salsiccia. Temperatura di servizio: 16-18 °C.
Alcol 14,5% vol
Volume cl 75
