Sapori dall’Umbria
Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre
Sapori dall'Umbria - Assisi
Via Giovanni Becchetti, 7
Santa Maria degli Angeli - ASSISI (Perugia) Italy
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© Sapori dall'Umbria 2021
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Colore: rosso rubino carico. Profumo: al naso regala i tipici sentori di frutta surmatura e a marmellata, tra cui si riconoscono prugne secche e ciliegie. Il bouquet olfattivo è arricchito da note speziate e da ricordi di vaniglia e cannella soprattutto. Gusto: strutturato e potente l’assaggio, guidato da energici tannini e da una lunga persistenza aromatica. Vitigno: Sagrantino 100%. Abbinamenti: il Sagrantino passito di Perticaia è un perfetto vino da meditazione, che si abbina benissimo con il cioccolato fondente. Può accompagnare anche arrosti importanti: da provare con l’agnello al forno. Temperatura di servizio: 13-15 °C.
Alcol 14% vol
Volume cl 75