Sapori dall’Umbria
Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre
Sapori dall'Umbria - Assisi
Via Giovanni Becchetti, 7
Santa Maria degli Angeli - ASSISI (Perugia) Italy
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Colore: giallo paglierino. Profumo: il bouquet si sviluppa tra sentori di fiori di sambuco, ginestra, frutta a polpa gialla: pesca, mango; con un finale di erbe aromatiche che ricordano il timo, la salvia. Gusto: ottima la su alternanza tra sapidità e freschezza, pieno e persistente. Vitigni: 100% Grechetto. Abbinamenti: bevuto come aperitivo può accompagnare i formaggi. Particolarmente adatto su tartare e carpacci di carne ed abbinamenti con il tartufo, sia bianco che estivo; oppure da abbinare su primi piatti e secondi di carne mediamente strutturati. Da proporre in abbinamento a crostacei. Temperatura di servizio: 10-12 °C.
Alcol 14% vol
Volume cl 75
