Sapori dall’Umbria
Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre
Sapori dall'Umbria - Assisi
Via Giovanni Becchetti, 7
Santa Maria degli Angeli - ASSISI (Perugia) Italy
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VINI
Storia: il toponimo Fiommarino si trova nei pressi del miglior vigneto di Sangiovese delle proprietà Monte Viabiano. Da queste uve nasce un vino rosso spiccatamente territoriale, legato alle tradizioni della zona. Colore: vino rosso classico e allo stesso tempo contemporaneo, ha colore delicato quanto luminoso. Profumo: i profumi inebrianti spaziano dai fiori freschi ai piccoli frutti di bosco e sono attraversati da note balsamiche, speziate e di macchia mediterranea. Gusto: il sorso è dinamico e saporito, profondo e seducente. Vitigno: 100% Sangiovese. Abbinamenti: sposa perfettamente primi piatti decisi e paste ripiene quanto carni alla brace e selvaggina. Temperatura di servizio: 18 °C.
Alcol 14% vol
Volume cl 75.
